予約販売のご案内です。
大粒で果肉たっぷりの「南高梅」は、 1902年に高田貞楠さんが実生苗60本を桑畑に植えたのが始まり。ひときわ実が大きく、美しい紅がさす優良種一本を「高田梅」の母樹として育て、この穂木(切り取った枝) が戦後、現在の和歌山県立南部高校の協力も得て最優良品種「南高梅」と名称登録されました。
[こだわり]
◆環境にも優しい草生(そうせい) 栽培※の南高梅です。
※「草生栽培」とは土壌に、あえて雑草などを生えさせた土壌で育てる栽培方法です。
◆ほとんど傷のない香りが良好な南高梅を、一粒一粒手摘みで収穫します。
◆鮮度を保つため、冷蔵便でお届けします。
4月17日(月)までにお知らせください。
📨recipe.of.health3@gmail.com
LINEをご存知の方はそちらよりお願いいたします。
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