【開催レポート】ソイミートづくり

大豆

日本だけではなく世界でも注目を集めている食材ですね。

今回は、

大豆をもっと身近に、もっと日常に

こんな食べ方があります！

ソイプロティンを使って、安全安心なソイミートを作るお料理会を開催いたしました。

中原市民会館　料理室

年齢が上がっても、たんぱく質はほぼ同じ量必要です。

たんぱく質の重要性は、医者様や食事の指導をされる方が教えてくれるのですが、、
どうすればいいかまでは教えてくれません。

お一人お一人作っていただきました。
出来上がったソイミートそぼろはお持ち帰りいただけます。

みなさん手際がいい！

↓　こちらはソイプロティンと煮小豆を混ぜて作る京観世

↓ こちらのバランスも大事です。

とにもかくにも

たんぱく質不足で起こる症状としては

疲労感や倦怠感、集中力の低下、貧血、むくみ、頭痛、肩こり

感染症になりやすい、低体温、歩行速度の低下など

そして

 だるい、、

何をするにも面倒くさい、家事をしたくない

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グータラや性格ではないかも

ただのたんぱく質やミネラルの不足かもしれません。

お気軽にお問い合わせください。