こんにちは☺︎

このあたりも梅雨入りしたのに今日は素晴らしいお天気の朝でした😆

先月開催のレポートが今になってしまいました🙇🏻‍♂️

お話ししてくださったバラにまつわるエピソードやお話しが楽しくって、しっかり記憶に残っています。

アーモンドが大好きなんです！

って♡

しあわせソイヌガー

というネーミングにした理由はもう一つ。

しあわせホルモン

大豆は、しあわせホルモンの材料

トリプトファンを多く含む食品

＼ソイ(大豆)プロテイン／

レシピの「適量」に苦戦しながらもなんとかできあがりました。

アーモンド2倍のレシピなのでほんとに贅沢な食感。

とーっても美味しくできました😋

（割合などもう少し研究してみます💪）

植物性のプロテインといっても

原料はいろいろあります。

ミキプロテイン95の原料は「畑の肉」

や「ブレインフード」と言われている

大豆

大豆の健康メリットが注目され、消費者は世界中に広がっています。ですので

「安全な大豆」

って調達するのが本当に難しいのです。

お米や他のお豆や種、お野菜にも

たんぱく質は含まれていますが

たんぱく質を取るという目的、アミノ酸スコアという側面からみてみると

いかに大豆が優れた食材がわかります

昔から食べ続けられてきたものには

理由（わけ）があるのですね

そして大豆は地球の環境に優しい食べ物

そんなお話しもシェアさせていただきました。

ご参加ありがとうございました😄

✨とっても楽しい時間でした✨

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