4月のオンラインビデオセミナーは
石浦章一先生です。
テーマは
「健康寿命を延ばすタンパク質の摂り方」
視聴をご希望の方はお知らせください。
石浦章一先生
1950年石川県生まれ。
東京大学卒業、同大学院博士課程修了。理学博士。国立精神・神経センター、ハーバード大学医学部留学、東京大学大学院教授を経て、現在、新潟医療福祉大学特任教授、京都先端科学大学特任教授、同志社大学客員教授ならびに東京大学名誉教授。日本生化学会常務理事、日本病態プロテアーゼ学会理事、日本学術会議連携会員などを歴任。
著書:『 頭の良い子に育てる食べ方 7 つの簡単ルール 』 新星出版社 、『 「老いない脳」をつくる 』(ワック) 、『 王家の遺伝子 』 講談社 、『 小説みたいに楽しく読める生命科学講義 』 (羊土社)等多数
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